СПРАВОЧНАЯ СЛУЖБА
+7 (347) 290 86 90
+7 (347) 290 86 86
c 12 до 21 ежедневно

ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ

  • "Огни Уфы" для всех и для каждого!

     

    Развлекательный Комплекс "Огни Уфы" вот уже
    на протяжение 10 лет является одной
    из лучших площадок города Уфа.


АФИША


20/02/19

МАстеружин

Купить билет

Уфа. Мастер-ужин 20 февраля 2019 года в 20:00 «Вьетнам»

Спикеры: Сергей Малаховский шеф-повар

1 Цель: научить готовить несколько вьетнамских блюд.

2 Девиз: самая полезная кухня в мире без глютена.

Автор: шляпа из бамбука.

3 План ужина: раскрыть в течение 2 часов основные аспекты в приготовлении вьетнамских блюд и угостить ими

гостей.

4 Что Вы приобретаете за этот самый прекрасный день? Счастливые часы под еду и напитки.

5 Основные темы дня:

5.1. Баланс вьетнамских блюд по составу жиров, белков и углеводов уникален.

5.2. О смешивании рыбных и мясных блюд.

5.3. Специи и острота как безопасность.

5.4. Самое интересное об вьетнамских кулинарных традициях.

5.5. Как выбрать рисовую бумагу и как с ней работать опыт и любовь к этой кухне.

5.6. Без остроты не едят во Вьетнаме.

5.7. Национальные напитки: рисовая водка, кофе, ром и пиво.

6 Вопросы и ответы все без исключения.

7 Готовлю:

7.1. Креветочный салат с птицей и пшеничными побегами

7.2. Суп Фо Бо из мозговой косточки с анчоусами и имбирём

7.3. Нэм с хрустальными грибами и свининой. Нэм с овощами

и орешками.

7.4. Кофе по-вьетнамски с кардамоном и чёрным перцем