СПРАВОЧНАЯ СЛУЖБА
+7 (347) 290 86 90
+7 (347) 290 86 86
c 12 до 21 ежедневно

ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ

  • "Огни Уфы" для всех и для каждого!

     

    Развлекательный Комплекс "Огни Уфы" вот уже
    на протяжение 10 лет является одной
    из лучших площадок города Уфа.


АФИША


23/10/19

мл

Купить билет

Мастер-ужин 23 октября ресторан Брау Хаус 

в 20:00 «Неизвестная Япония» 

Салат Филадельфия. 

Закуска Цуке моно Радуга. 

Тунец в огуречном бульоне с клубникой.

Окономияки с Бонито и хрустящими овощами.

Тепаньяки с кальмарами и бананами с ароматом масла Сезам и соусом Сегояки

Спикеры: Сергей Малаховский шеф-повар.

1.   Цель: научить готовить несколько блюд из японской кухни

2.   Девиз: морская телятина так называют эту тушку под 300 кг   

 

Автор: сушист из Токио.

3.  План ужина: раскрыть в течение 2  часов основные аспекты в приготовлении блюд и угостить ими гостей.

4. Что Вы приобретаете за этот самый прекрасный день? Счастливые часы под еду и напитки. 

 

5. Основные темы дня: 

5.1.  Гастрономия Японии ведь именно там боготворят эту рыбку. 

5.2. О чистоте тунцовых и рынке в районе Гинза Токио. 

5.3. Чем полезен и вреден тунец.  

5.4. Самое интересное о видах тунца и способах приготовления.

5.5. Как выбрать правильный  кусок тунца в магазине. Бывает ли охлаждённый тунец.

5.6. Сырой всё таки самый вкусный.. 

6. Вопросы и ответы все без исключения.

7. Готовлю: 

7.1. Салат Филадельфия 

7.2. Закуска Радуга

7.3. Тунец в огуречном бульоне с клубникой 

7.4. Окономияки – японская пицца на капустном тесте 

7.5. Тепаньяки с кальмаром и ароматом Сезам и Сегояки 

 

МЕНЬШЕ РАФИНИРОВАННОЙ ЕДЫ С ЗАВОДОВ – ЗДОРОВЕЕ СЕМЬЯ